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不会爬树,连榆圈儿都会笑话你

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  • 时间:2024/4/23 12:16:49
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文/刘东华

在我下班的路上,有一段沟渠,杂木丛生。下班回家,发现了其中的一棵榆树,枝头上一串串的榆圈儿了。

时时给你惊喜,这就是春天的魅力。

作为一种时鲜的食物,吃榆圈儿的时间很短,先后也就是一周,过了这个周期,榆圈儿就老了,吃不出新鲜的味道了。

以前,我习惯用“穷”来回忆乡间的美味,好像穷才是春天里到处找吃的理由。其实这种认识是错误的,事实证明,现在很多不穷的人,比我吃得还切。从春寒料峭的时候,就开始到处挖荠菜,也不怕冷。

当然了,我们这个年代出生的人,是和穷有关的。所以到了榆圈儿长出来的时候,村里的孩子们就开始想方设法去捋榆圈儿,不用担心会错过了季节。

但是捋榆圈儿需要一个特别的技能,尤其是男孩子,得会爬树。等低处的榆圈儿都被人捋光了,不会爬树,就只能眼巴巴看着别人像猴子一样三下两下蹿到树上去,摇摇晃晃的枝头上,得意洋洋地采摘。

为了学会爬树,肚皮上不知道拉了多少血道道子,有同感的中年朋友们是不是该点个赞再走呢?

本来是一件非常快乐的事情,很多人回忆童年的时候,就把爬树捋榆圈儿想的那么悲苦,教育下一代,你爹我当年为了吃饱肚子爬树捋榆圈,肚子都划破了。

其实,吃榆圈儿和温饱没有必然的联系。在中国漫长的民间生活中,榆树的确在饥荒之年救活过很多人的命,但大多时候,榆圈儿为人们贡献的还是齿颊之间那一缕春天的清新味道。

榆树是我们这里常见的树种。我小时候,村里见的最多的就是榆树,我奶奶住的院子中央,就是一棵大榆树,树干弯曲,大概是因为弯曲,才没有被砍伐,也因为弯曲,易于攀爬,为采榆圈儿提供了方便。

榆圈儿长在民间,但丝毫没影响富贵人家对其垂涎三尺。

清代张潮编纂的《昭代丛书》里有本《人海记》写道:三月初旬,榆荚方生,时官厨采供御膳。

这是官方活动。说的是三月初的时候,榆圈儿刚生出来,皇宫里就派人到民间来采购,供御膳房,由皇帝尝鲜。

别以为深宫之内,远离民间,只要季节到了,待谁都不薄。唯一不能如愿的是,皇帝不能亲自带着随从到咱村里爬树捋榆圈儿,不是不可以,是身份不允许,自然也就少了这一份快乐。

无论社会发展到什么程度,有些东西不是钱能解决的。即便是今天大家都以为钱是万能的时代,爬到树上采榆圈儿的快乐,你是买不到的。

百度了一下,我们说的榆圈儿,大概是读成了谐音。应为榆钱儿,又名榆荚,是榆树的种子。《本草纲目》载:榆未生叶时,枝条间生榆荚,形状似钱而小,色白成串,俗呼榆钱。

榆圈儿的长相,很形象,就是过去的那种钱串子。

几年前读过唐朝诗人岑参的一首写榆钱儿的诗:《戏问花门酒家翁》,老人七十仍沽酒,千壶百瓮花门口。道傍榆荚巧似钱,摘来沽酒君肯否。

诗人混得穷困潦倒,没钱买酒,半醉半醒似的一个酒晕子,问人家卖酒的老头,你看我很穷,也没钱买酒,榆钱儿这么多,我能拿来当钱买酒吗?

若是现在,可能变成现实,新鲜的榆圈儿,在市场上有不错的价格。

现实中,榆树越来越少了。前几天去鱼城采风,在乔庄的一条胡同还看到一株高大的榆树。榆树下坐着一位八旬的老太太,问她,她说自从嫁到这村里,榆树就有,应该有百年的树龄。

我上前双手抱了抱这树,感觉身体沉沉,已经没有那份矫健向上攀爬了。

春天的榆圈儿串满枝头,抬头仰望之处,青青郁郁,便是童年。




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